photo Vendeur / Vendeuse en vins et spiritueux

Vendeur / Vendeuse en vins et spiritueux

Emploi Agriculture - Sylviculture

Conne-de-Labarde, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

*** Prise de poste immédiate *** Vous collaborez à la gestion du lieu de vente en respectant les objectifs, la politique commerciale définis afin de maximiser les résultats dans le respect de l'image et du positionnement souhaités par la Maison. Vous participez et optimisez l'activité quotidienne de la boutique. Vous êtes force de proposition par rapport au choix des axes de développement et des actions commerciales et oenotouristiques. Vous participez aux évènements de la Maison : dégustations, journées à thème, visite de groupes touristiques, partenariats artistiques...). Vous maintenez renseigné la base informatique clients. Vous participez aux actions commerciales de prospection (mailing, phoning, ...). Vous effectuez le réassort de l'ensemble des produits de vente de façon journalière. Conditions de travail : travail possible quelques weekends. Bon niveau en anglais. Une autre langue serait un atout. Bonne connaissance du marché local et forte sensibilité aux vins. Maitrise de l'outil informatique.

photo Vendeur / Vendeuse en vins et spiritueux

Vendeur / Vendeuse en vins et spiritueux

Emploi Négoce - Commerce gros

Caen, 14, Calvados, Normandie

Mission : vous serez en charge du conseil aux clients lors de la foire aux vins d'une grande surface pendant 12 jours du lundi 22 septembre au samedi 4 octobre 2025 inclus. Profil recherché : connaissances impératives en œnologie et maitrise de la dégustation, bon relationnel client, sens du conseil et techniques de vente sont les atouts nécessaires à cette mission. Salaire selon expérience, KM et panier repas

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Vendeur / Vendeuse en vins et spiritueux

Emploi Négoce - Commerce gros

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Mission : vous serez en charge du conseil aux clients lors de la foire aux vins d'une grande surface pendant 15 jours du jeudi 25 septembre au samedi 11 octobre 2025 inclus. Profil recherché : connaissances impératives en œnologie et maitrise de la dégustation, bon relationnel client, sens du conseil et techniques de vente sont les atouts nécessaires à cette mission. Salaire selon expérience, KM et panier repas

photo Vendeur / Vendeuse en vins et spiritueux

Vendeur / Vendeuse en vins et spiritueux

Emploi Négoce - Commerce gros

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Mission : vous serez en charge du conseil aux clients lors de la foire aux vins d'une grande surface pendant 15 jours du jeudi 25 septembre au samedi 11 octobre 2025 inclus. Profil recherché : connaissances impératives en œnologie et maitrise de la dégustation, bon relationnel client, sens du conseil et techniques de vente sont les atouts nécessaires à cette mission. Salaire selon expérience, KM et panier repas

photo Maître / Maîtresse d'hôtel

Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Langis-lès-Mortagne, 61, Orne, Normandie

Nous recherchons un Maître d'Hôtel pour rejoindre notre équipe dynamique et professionnelle pour la saison estivale. Mission principale : Assure l'accueil, le placement à table et conseille les clients d'un restaurant. Supervise le service en salle selon la charte qualité de l'établissement et les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires. Missions sous-jacentes : - Garantit le service des vins et les ventes additionnelles - Etablit le planning du personnel de la salle et répartit les activités et les instructions entre les équipes. - Fait le suivi des réservations et actualise et optimise le plan d'occupation des tables, des salles du restaurant. - Accueil le client à son arrivée au restaurant, l'installe à une table et lui présente la carte. - Conseille le client dans ses choix de plats selon les goûts, les suggestions du jour et prend sa commande. - Organise et contrôle le service en salle - Passe les commandes de réassort en vins, eaux, alcools, pains... - S'assure de la présence systématique d'un serveur au bar - Gère les inventaires et surveille les stocks - Surveille le stock vaisselle, met en place des mesures pour éviter la casse. - Veille à la[...]

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Caviste

Emploi Négoce - Commerce gros

Dinan, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Mission : vous serez conseiller (H/F) en vins dans le rayon vins d'une grande surface aux périodes suivantes : - Lors des foires aux vins : * de printemps fin avril /début mai (une dizaine de jours) * d'automne fin septembre (une quinzaine de jours). - Tous les vendredis et samedis et quelques jeudis des mois de mai, juin, juillet et août - Une dizaine de jours pour les périodes de fin d'année. Profil recherché : connaissances impératives en œnologie et maitrise de la dégustation, bon relationnel client, sens du conseil et techniques de vente sont les atouts nécessaires à cette mission. Salaire selon expérience, KM et panier repas

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Aide caviste

Emploi Agriculture - Sylviculture

Ansouis, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recherchons dans le cadre de notre production un Caviste ou Aide caviste H/F. Sous la responsabilité de ses supérieurs hiérarchiques, il assure toutes les opérations de réception, vinification et élevage des vins, transferts de vins, le chargement des citernes et le conditionnement des vins. Il effectue les missions suivantes : - les travaux de maintenance, d'entretien des chais et des locaux. - le nettoyage de la cave. - les détartrages des cuves, - le pressurage, - les traitements oeno, - les débourbages, - les soutirages...

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Attaché(e) commercial(e) auprès des particuliers

Emploi Négoce - Commerce gros

Châteauroux, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Le groupe V and B, c'est aussi 7 domaines viticoles du Bordelais en appellation Saint-Émilion, Fronsac et Bordeaux regroupés sous la marque Invindia. Nous exploitons 150 hectares de vignes dont nous sommes propriétaires. Nous avons aussi fait le choix de maitriser la production et la distribution de nos vins. Hugues Laborde, notre vigneron et son équipe sont les garants d'un savoir-faire qui a construit au fil du temps notre identité et qui nous permet d'être mis régulièrement en lumière par la presse spécialisée et noté par les meilleurs dégustateurs. Depuis près de 30 ans, nous fidélisons notre clientèle passionnée avec nos vins atypiques et une qualité constante. Pour découvrir plus en détail notre histoire et nos produits : www.invindia.fr Vous intégrerez une équipe expérimentée qui vous accompagnera. Vos missions sont de : - Trouver de nouveaux clients par des actions de prospection directe, - Présenter nos vins grâce à des dégustations ciblées, - Développer nos ventes auprès d'une clientèle de particuliers - Suivre votre portefeuille de clients, - Développer le chiffre d'affaires et la notoriété des vignobles Invindia - Participer aux différents[...]

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Attaché(e) commercial(e) auprès des particuliers

Emploi Négoce - Commerce gros

Alençon, 61, Orne, Normandie

Le groupe V and B, c'est aussi 7 domaines viticoles du Bordelais en appellation Saint-Émilion, Fronsac et Bordeaux regroupés sous la marque Invindia. Nous exploitons 150 hectares de vignes dont nous sommes propriétaires. Nous avons aussi fait le choix de maitriser la production et la distribution de nos vins. Hugues Laborde, notre vigneron et son équipe sont les garants d'un savoir-faire qui a construit au fil du temps notre identité et qui nous permet d'être mis régulièrement en lumière par la presse spécialisée et noté par les meilleurs dégustateurs. Depuis près de 30 ans, nous fidélisons notre clientèle passionnée avec nos vins atypiques et une qualité constante. Pour découvrir plus en détail notre histoire et nos produits : www.invindia.fr Vous intégrerez une équipe expérimentée qui vous accompagnera. Vos missions sont de : - Trouver de nouveaux clients par des actions de prospection directe, - Présenter nos vins grâce à des dégustations ciblées, - Développer nos ventes auprès d'une clientèle de particuliers - Suivre votre portefeuille de clients, - Développer le chiffre d'affaires et la notoriété des vignobles Invindia - Participer aux différents[...]

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Octon, 34, Hérault, Occitanie

Expérience - Expérience en restauration minimum 2 ans Compétences - Accueillir le client et l'installer - Effectuer le service des plats à table - Nettoyer une salle de réception - Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Service au plateau Savoir-être professionnels - Gérer son stress - Être à l'écoute - Faire preuve de rigueur et de précision - Etre physionomiste - Qui sommes-nous ? « LE CAFE DE LA PLACE » : un concept autour du bien-manger façon bistrot, brasserie, la gastronomie à prix et plats équilibrés. Dans les assiettes, ce sont des produits frais, locaux, bio et de saison cuisinés avec personnalité. La cuisine est autant traditionnelle qu'ouverte aux influences étrangères et actuelles. Le travail du légume et les connaissances en cuisine végétarienne et régimes spéciaux y sont reconnus. Carte selon les produits du marché. L'ambiance est conviviale, clientèle d'habitués, soirées à thème, concerts, dégustations de vin. Valeurs primordiales du vivre-ensemble et travail-ensemble. L'engagement dans son emploi passe par la qualité de présence et le respect des autres, l'intelligence collective. - Votre mission : Vous êtes Serveur / Serveuse au sein[...]

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Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi Alimentation - Supérette

Annecy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

PREPARATEUR DE COMMANDES H/F Equipe d'après-midi ou de nuit Poste à pouvoir en CDI Pure-player créé en 2002, Vinatis.com est le e-commerçant leader de la vente de vin en ligne en France. Grâce à nos 120 collaborateurs, nous expédions aujourd'hui plus de 400 000 commandes chaque année à travers l'Europe via 6 sites e-commerce. Nous disposons de plus de 5 000 références de vins, champagnes, spiritueux et bières en stock. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons deux préparateurs de commandes pour rejoindre 2 de nos 3 équipes en place. Missions : - Produire des cartons pour l'expédition des bouteilles - Préparer les commandes avec mise en cartons des bouteilles - Manutention de caisses/cartons de vins - Nettoyer et ranger la zone de travail Profil recherché : Ce poste est fait pour vous car. - Vous êtes dynamique, prévoir un port de charge - Vous avez déjà travaillé sur tablette pour lecture du parcours de commande - Vous êtes une personne ponctuelle et de confiance qui aime travailler en équipe - Vous êtes motivés pour atteindre les objectifs de production Salaire : 2111€ brut par mois pour 37.50h semaine (hors ind de nuit et de dimanche) Horaires : Roulement[...]

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Attaché technico-commercial / Attachée technico-commerciale

Emploi Agriculture - Sylviculture

Couronne, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

En collaboration avec le directeur du vignoble, venez promouvoir une gamme de produits qualitatifs en vin et spiritueux de notre vignoble de 34 HA appartenant au Campus Agroviticole de la Charente. Vous serez notre ambassadeur pour développer toute une gamme de produits de prestige tels Foie Gras, Charcuteries, Terrines de la Mer et les Vins de 27 régions à forte notoriété Sauternes, Saint Emilion, Pessac Champagne, Riesling, Gewurzstraminer, Sancerre, Chinon, Vins de Bourgogne, Chateauneuf du Pape Beaujolais etc Vos missions -Assurer le développement des ventes des produits de notre Domaine viticole: Concevoir et proposer un plan marketing global de développement des ventes Développer une nouvelle clientèle : -->Démarchage des entreprises, des CE, des collectivités, des autres points de vente potentiels (GMS, supérettes, boutiques de lycées agricoles.) -->Organiser sur site des animations, des visites, des soirées privées d'entreprises, etc. pour faire découvrir le site et les produits. -->Mettre en place une politique dynamique en matière d'usage du numérique : lettre d'information, contact client, démarchage . -Gérer la boutique du site : accueil[...]

photo Directeur(trice) d'établissement en hôtellerie-restauration

Directeur(trice) d'établissement en hôtellerie-restauration

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Saint-Aignan, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Nous recherchons des personnes passionnées qui partagent notre amour pour les bons produits, les recettes traditionnelles, la dégustation de vins et l'art de recevoir. Ça se passe où ? Au relais des Braconniers à Saint Aignan ! Au cœur du village, à deux pas des berges du Cher, cette brasserie peut accueillir 50 couverts dans sa salle à manger à la beauté rustique où pierres apparentes et tomettes racontent l'histoire de l'endroit. L'agréable cour intérieure quant à elle, permet de recevoir 70 convives. Cet établissement se réinvente aujourd'hui et change de direction, mais pas de charme. Chez nous la cuisine du terroir, faites maison et avec amour est une affaire de cœur. Nous cultivons l'art du bien manger et du bien boire. Dans cet endroit, qui sera bientôt partenaire du Domaine viticole Meunier Dupuy, on viendra pour se régaler, partager et passer un bon moment entre collègues, en famille ou entre amis de 7h à 23h. Tout au long de la journée, pour un petit déjeuner, un verre de vin ou un bon petit plat. Tu veux faire partie de la nouvelle équipe qui participe à ce projet ? Tu te reconnais dans ces profils : - Directeur/directrice de brasserie : Vous avez une expérience[...]

photo Agent(e) entretien maintenance polyvalent(e) en collectivité

Agent(e) entretien maintenance polyvalent(e) en collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Tournus, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Agent polyvalent - Service manifestations / Temps complet / Ouvert aux contractuels A pourvoir le 14/04/2025 Contexte Agent polyvalent sous la responsabilité du responsable du Service logistique. Missions principales : * Effectue le transport, la mise en place et la dépose de tout type de matériel nécessaire pour les manifestations et les commémorations * Réalise les travaux d'entretien et de propreté dans les salles municipales (manifestation, expositions...), les gymnases (sols sportifs et vestiaires) * Participe à la mise en place et au service des vins d'honneur pour les réceptions officielles * Exécute de petits travaux d'électricité * Participe aux commémorations (horaires variables et jours fériés) Missions * La mise en place du matériel pour les manifestations : - transporter, mettre en place les podiums, estrades, grilles d'expositions dans le respect des normes de sécurité - gérer la manutention de différents types de mobiliers (chaises, plateaux, tréteaux...) * La protection de la qualité des sites et prévention de la sécurité : - appliquer les obligations réglementaires liées au sites, - contrôler des équipements, des accès pour tous, pour prévenir les risques[...]

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Caviste

Emploi Agriculture - Sylviculture

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Le Domaine Lafage est une entreprise familiale de premier plan dans la production et la commercialisation des vins du Roussillon en France comme à l'international. Nous avons une approche du monde du vin à la fois exigeante et innovante inspirée par nos terroirs et influencée par les besoins de nos clients. Nous sommes à la recherche de cavistes ou aides-cavistes passionnés et compétents pour rejoindre notre équipe pendant la période des vendanges, de août à octobre 2025 : Vos missions : - Participer aux différentes étapes de vinification - Assurer la réception des raisins et leur transformation - Surveiller les fermentations - Réception vendanges - Contribuer aux travaux de cave (mouvements de vins et de moûts...) - Maintenir la propreté et l'organisation de la cave Profil recherché : - Expérience préalable en cave de 2 vendanges - Rigueur et autonomie - Capacité à travailler en équipe et à gérer les périodes de forte activité - Bonne condition physique et résistance aux travaux de cave Conditions : - Contrat saisonnier de 3 mois (août à octobre) - Possibilité de renouvellement[...]

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Caviste

Emploi Alimentation - Supérette

Foix, 91, Ariège, Île-de-France

Un beau & grand magasin de 800m2 à l'entrée de Foix. les Grandes Halles Saint Volusien, ouvertes depuis 2003 : 400m2 de fruits, légumes & épicerie ...mais aussi 400m2 de vins, Champagnes & alcools ! C'est dans cette partie là que vous œuvrerez du mardi au samedi (avec le jeudi de repos) en conseillant les clients & maintenant le rayon rempli. Chaque matin, de 8h à 9h, vous participez au remplissage des rayons de fruits & légumes avec vos collègues. Puis sous la supervision de Laurent & Jean-Philippe, vous serez, équipé de votre tablier & tire-bouchon, prêt(e) à renseigner les clients sur les meilleurs accords avec leurs plats, conseiller le cadeau idéal pour chaque occasion ou proposer une sélection de vins en vue d'un mariage... Bien entendu, vous avez de bonnes connaissances en vin, concernant les cépages, les régions, les vignerons...Vous savez que le Sancerre est issu du Sauvignon Blanc, que la Famille Parcé est installée à Collioure & que Vermentino & Rolle ne font qu'un... Les horaires de travail ? du mardi au samedi, de 8h à 12h30 puis de 14h30 à 19h30...avec donc dimanche, lundi et jeudi de repos ! cool, non ?

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Caviste

Emploi Négoce - Commerce gros

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

Sous la responsabilité du Responsable de cave et du Maître de chai, vous effectuez les différentes opérations de cave : de la réception à la préparation des vins à la mise en bouteilles. Vous veillerez au respect de la qualité du produit ainsi qu'aux règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous aurez pour missions : - Chargement et déchargement des citernes, - Préparations des vins à la mise en bouteille : réalisation des assemblages, collages, filtrations tangentielles, palette de filtration, flash- pasteurisation, passage au froid, - Hygiène du chai et nettoyage du matériel vinaire (cuves, tuyaux, pompes, filtres, sols, etc.), - Suivi des stocks de produits œnologiques et d'hygiène, - Enregistrement des opérations de cave : traçabilité des vins et tenue des registres de cave, - Echantillonnage pour le laboratoire. - Réalisation des analyses de base sur WineScan (FOSS) - Organisation du travail en cave.

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Attaché commercial / Attachée commerciale tourisme

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Pour candidater, venez nous rencontrer lors du Forum Beaun' Emploi le 17 Avril de 9h à 13h au Palais des congrès de Beaune ou postulez via cette offre d'emploi. Une nouvelle aventure vous tente ? Un projet innovant, motivant, valorisant au sein d'une équipe dynamique et impliquée vous intéresse ? Alors bienvenue à la Cité. Ouverte depuis juin 2023, la Cité des Climats et vins de Bourgogne est une entité, composée de trois équipements œnotouristiques et culturels, à Chablis, Beaune et Mâcon. Chacun de ces trois sites valorise l'histoire, le patrimoine et la culture liés à l'univers de la vigne et du vin en terres bourguignonnes avec une mise en lumière particulière à Beaune des Climats du vignoble de Bourgogne, inscrits depuis 2015 sur la liste du patrimoine mondial de l'UNESCO. La Cité propose une palette d'offres et services comprenant : trois parcours de visite, trois boutiques, trois bars à vins, des RDV ponctuels toute l'année, des lieux de réception et de séminaires, des cours et formations de dégustation. Pour nous accompagner dans le développement de notre fréquentation et de l'augmentation de notre chiffre d'affaires, nous recherchons notre futur(e) Commercial[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Avit-de-Vialard, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Le métier de serveur(se) s'organise autour de quatre grandes fonctions : Mise en place Nettoyage des locaux et du matériel Vérification de la vaisselle et des couverts Dressage des tables Mise en place des consoles de service Accueil Accueil et accompagnement du client Présentation de la carte des mets Proposition des suggestions du jour Service au plateau des apéritifs et amuse-bouche Prise de commande et service Conseil au client dans ses choix Établissement d'une commande manuelle ou électronique Présentation de la carte des vins Annonce ou transmission des commandes en cuisine Conseil sommaire sur les vins et boissons Présentation du vin et service des boissons Service à la table en fonction des normes de l'établissement Adaptation du déroulement du service en fonction des contraintes simultanées de la salle et de la cuisine Application des circuits pendant le service Débarrassage et redressage des tables Établissement des additions Réalisation et vérification des opérations d'encaissement Relations avec la clientèle Écoute du client et réponse à ses questions Réactions aux remarques (positives ou négatives) du client Présentation de l'addition à la demande du client Prise[...]

photo Caviste

Caviste

Emploi Négoce - Commerce gros

Saint-Uze, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Valsoleil, est un groupe coopératif diversifié autour du monde agricole. Implanté au cœur de la Drôme depuis plus de 50 ans, il rassemble plus de 350 femmes et hommes engagés, au service de ses 4 500 agriculteurs-adhérents et particuliers, grâce à nos 5 activités principales (Agrofourniture-Aviculture- Fruits et légumes-Jardinerie Grand Public et distribution de carburant). Valsoleil, ce sont des valeurs coopératives s'appuyant sur la mutualisation de nos ressources, une implantation forte sur notre territoire local, et une organisation à taille humaine. Descriptif de la mission : Cave traditionnelle s'adressant au grand public, nous proposons des vins de France et du monde, cave à spiritueux (whiskies, rhums, Gins...), caves à bières, produits de terroirs et produits BIO, épicerie fine. Nous avons une identité atypique puisque nous sommes implantés dans des jardineries, fai-sant parti d'un réseau de 17 magasins. Nous recherchons un/une caviste ayant des compétences en sommellerie pour vous charger des missions suivantes : - Mise en rayon, facing, gestion des stocks, etc. - Développement les ILV (communications dans le rayon) - Mise en place des animations- dégustations -[...]

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Gestionnaire paie et administration du personnel

Emploi Agriculture - Sylviculture

Tain-l'Hermitage, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

L'Univers M. CHAPOUTIER est une aventure familiale réunissant 300 collaborateurs engagés autour de valeurs communes : audace, partage et convivialité. La diversité de nos activités reflète notre passion pour le vin : domaines viticoles bio et biodynamiques, caveaux de vente, œnotourisme, hôtellerie et restauration. Située au cœur de la vallée du Rhône, la Maison M. CHAPOUTIER cultive depuis 210 ans un esprit d'excellence visant à produire et commercialiser des vins d'exception dans le plus grand respect de la terre et du vivant. Pour découvrir notre Maison, nos métiers et nos collaborateurs, visitez le site M. CHAPOUTIER en vrai. Nous recrutons notre Gestionnaire de paie et ADP Expérimenté(e) F/H qui aura pour mission principale de réaliser l'intégralité de la paie de plusieurs sociétés aux conventions collectives différentes en collaboration avec l'équipe paie, composée d'une gestionnaire de paie et d'une alternante paie. Ainsi, vous aurez pour missions : - Gérer la paie et les DSN : collecte et saisie des éléments variables, établissement et contrôle des bulletins de paie, états des charges sociales, documents de fin contrat, déclarations sociales mensuelles, - Suivre[...]

photo Commis / Commise de salle

Commis / Commise de salle

Emploi Hôtellerie - Camping

Chenonceaux, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

ENTRETIEN ET NETTOYAGE Du restaurant Connaissance des produits d'entretien et du matériel Utilisation des produits d'entretien et du matériel Entretien des accessoires de la table et du matériel de service Du rang Nettoyage des banquettes, des boiseries, chaises et tables Nettoyage du marbre de la console et des plateaux de service De l'office Nettoyage et rangement des plans de travail Entretien des ménagères et condiments MISES EN PLACE Avant le service Nappage Mise en place du bar Mise en place des sacs de linge Mise en place des libres services Mise en place de la console Mise en place des tables Pendant le service Restockage de la console Après le service Rangement et mise en place de la console Mise en place des tables CONNAISSANCE DE LA CARTE Liquide Apéritifs Cocktails Vins Digestifs Caféterie Entrée Fruits de mer Petites entrées Plat Viandes, volailles Poissons Formules Grandes assiettes Fromage Différents fromages Dessert Desserts froids ou chauds SERVICE Règles de service Compréhension et lecture d'un bon Manipulation du plateau, transport de suite, débarrassage Service du vin Service du vin et des boissons Préparation et service des boissons[...]

photo Vendeur / Vendeuse en vins et spiritueux

Vendeur / Vendeuse en vins et spiritueux

Emploi Enseignement - Formation

Bressuire, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Groupe Alternance - Niort, L'école supérieure de l'Alternance, recherche un Chargé de développement en vin bière spiritueux à BRESSUIRE pour effectuer un BTS NDRC (Négociation et Digitalisation de la Relation Client) sur 24 mois. Début du contrat à la rentrée 2025. Vos Missions : - Recherche de partenariat, - Gestion de l'espace de vente, - Communication interne et externe. - Organisation d'événements. Le profil recherché - Personne dynamique avec une rigueur nécessaire à l'organisation du magasin - Autonome et organisé - Aimer la communication et l'organisation d'évènement N'attendez plus pour postuler à cette offre ! Inscription gratuite et aucun frais de dossier Rythme d'alternance : 1 journée de cours par semaine et 1 semaine par mois GROUPE ALTERNANCE NIORT, 12 rue de l'Angélique - 79000 BESSINES

photo Maître / Maîtresse de chai

Maître / Maîtresse de chai

Emploi Agriculture - Sylviculture

Bergerac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Travaux viticoles suivi : - Travaux manuels de la vigne : taille, ébourgeonnage, relevage, épamprage, effeuillage, vendanges. - Entretien du vignoble : plantation, palissage, remplacement des pieds morts. - Travaux mécaniques : conduite de tracteurs, rogneuses, pulvérisateurs - Traitements phytosanitaires - Entretien du matériel viticole. - Participation à la gestion des stocks de produits phytosanitaires Travaux de chai (vinification et élevage) : - Réception de la vendange. - Participation aux opérations de vinification : pressurage, débourbage, fermentation, remontage, soutirage, collage, filtration, etc. - Suivi de l'élevage des vins (en cuves ou en barriques). - Entretien et hygiène du matériel de chai et des locaux (nettoyage, désinfection, etc.). - Prélèvements d'échantillons pour analyses œnologiques. - Mise en bouteille, étiquetage, conditionnement. Responsabilités et missions transversales : - Gestion du chai et supervision des opérations œnologiques sous la direction du responsable d'exploitation ou œnologue. - Suivi des stocks de vin, produits œnologiques, matériel de chai. - Tenue de registres de traçabilité (registre de cave, mouvements[...]

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Épinal, 88, Vosges, Grand Est

Bar-restaurant à tartines et tapas sur Epinal. On propose une carte évolutive au gré des saisons. Chez Marinette est un lieu de partage culinaire, pour prendre l'apéro autour d'un vin, d'une bière, de cocktails, ou de softs originaux et/ou locaux accompagnés de diverses tapas ou tartines. La carte du soir de Chez Marinette se compose de la manière suivante : planches ou tapas à l'ardoise, avec carte des vins et carte des boissons/cocktails. La carte du midi présente diverses formules : des tartines accompagnées d'un velouté ou gazpacho selon la saison, le plat du moment à l'ardoise et des salades (au printemps/été). Le but étant de permettre de déguster de façon variée les différentes saveurs, textures et couleurs que propose notre bar, tout en les alliant au choix de votre boisson. Notre établissement mise à la fois sur le côté local : fromage, bières et charcuteries mais aussi sur mes origines provençales : cuisine et tapas de Provence, tartines diverses, plat provençal et gamme de vins. Missions : - Aide à la cuisine : dressage des assiettes, envoie des entrées/desserts à la commande. - Effectuer la plonge pendant la durée du service du midi. - Commis de cuisine[...]

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Barman / Barmaid

Emploi Hôtellerie - Camping

Châlons-en-Champagne, 51, Marne, Grand Est

L'Hôtel Le Renard établissement 4 étoiles, situé en plein centre-ville de Châlons-en-Champagne, recherche un Barman / Serveur (H/F) pour rejoindre son équipe. Vos missions : -Accueillir et conseiller les clients en mettant en avant les vins et champagnes - Effectuer le service des vins et champagnes dans les respect des techniques de dégustation - Préparer et servir des cocktails mettant en valeur les champagnes et spiritueux - Assurer un service en salle et au bar selon les standards d'un établissement 4 étoiles - Gérer les stocks et l'entretien du bar, en garantissant la qualité des produits. Votre profil : - Connaissance des vins et champagnes appréciée. - Expérience en service ou en bar souhaitée. - Sens du relationnel, élégance et excellente présentation - Dynamisme, rigueur et esprit d'équipe l'anglais est un plus Ce que nous offrons : - Un cadre de travail agréable et convivial. - Une équipe soudée et professionnelle. - Une opportunité d'évoluer dans un environnement dynamique mettant en avant le service à la clientèle et l'art du champagne Nous avons hâte de vous rencontrer !

photo Attaché(e) commercial(e) en clientèle d'entreprises

Attaché(e) commercial(e) en clientèle d'entreprises

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Moûtiers, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Objectifs : Conquête, Développement et Fidélisation Commercial sur le secteur de la Tarentaise Secteur : Stations de ski à renommée internationale : Courchevel, Méribel, Val Thorens Les clients sont exclusivement des professionnels CHR : Cafés, Hotels, Restaurants Gamme : Brasserie, Spiritueux, Vins, Soda, Boissons sans alcool, Café ... Distribution de boissons en stations de ski (Tarentaise, Alpes du Nord) Dans le cadre d'un remplacement, je recrute pour l'un de mes clients, acteur reconnu de la distribution de boissons auprès des professionnels, un(e) Commercial(e) terrain pour le secteur stratégique de la Tarentaise. Cette entreprise familiale fait partie du 1er groupe indépendant de distribution de boissons en France, avec 300 collaborateurs, 20 dépôts et une très forte présence en stations de ski. Elle se démarque par la qualité de son service et son expertise sur le haut de gamme (vins, spiritueux, softs, bières.). Votre mission Rattaché(e) au Chef des Ventes, vous êtes responsable d'un secteur à fort potentiel, sur lequel vous travaillez en toute autonomie : -Gérer et développer un portefeuille de clients existants (hôtels, restaurants, chalets haut de gamme, restauration[...]

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Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Un(e) Limonadier / Limonadière L'établissement, reconnu pour son ambiance conviviale et son concept unique mêlant restauration, bar à vin et cocktails, dispose d'une capacité de 180 à 200 couverts en haute saison. Le service se fait en horaire continu, avec une équipe soudée et dynamique encadrée par un assistant de direction. Missions principales * Assurer la mise en place et le service des boissons : vins, cocktails, softs, eaux, apéritifs * Accueillir les clients au bar ou en salle avec convivialité et professionnalisme * Veiller à la propreté et au bon fonctionnement du bar / poste boisson * Connaître parfaitement la carte des boissons et être force de conseil * Collaborer avec les chefs de rang et la cuisine pour assurer une fluidité de service * Participer à l'approvisionnement et à la gestion des stocks * Assurer la facturation et l'encaissement si besoin Compétences requises * Expérience confirmée au poste de limonadier/bar ou service boissons en restauration * Bonne connaissance des vins, cocktails et boissons classiques * Excellente présentation, sens de l'accueil et aisance relationnelle * Bonne gestion du stress et des flux[...]

photo Maître / Maîtresse de chai

Maître / Maîtresse de chai

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Hyères, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recherchons, pour un domaine viticole reconnu pour une culture bio régénératrice, un maitre de chai H/F. Votre rôle : En lien avec les équipes et le chef de culture, le rôle principal sera d'effectuer les travaux en cave de la réception des vendanges, de la vinification jusqu'aux mise en bouteille. Vos principales missions : - Superviser l'élaboration du vin - Organiser la réception vendanges - Diriger les opérations de vinification (fermentation, filtration, assemblage, etc.) - Créer des cuvées de qualité en rouge, rosé et blanc - Assurer l'élevage du vin en contrôlant par des dégustations régulières, des analyses et soutirage - Réaliser les différents travaux dans le chai (entretien des cuves et cuveries, gestion des pressoirs, chargement/déchargement des camions et /ou citerne, mise en bouteille, etc.) - Gérer des équipes permanentes (cavistes et aides caviste) et non permanents (saisonniers durant la période des vendanges) - Réaliser la petite maintenance des équipements et gérer les stocks - Déclarer les récoltes, tenir les registres et cahiers de traçabilité à jour - Organiser les stocks en termes de produits œnologiques et matières sèches - Respecter les[...]

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Sommelier / Sommelière

Emploi Restauration - Traiteur

Écouen, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Recrutement - Restaurant Il Maestro (Écouen 95) - Cuisine Italienne Raffinée. Logement possible durant la période d'essai. Salaire à négocier selon le poste et l'expérience. Le restaurant Il Maestro, établissement de cuisine italienne raffinée situé à Écouen (95), renforce son équipe pour répondre à une belle dynamique de développement. À noter : nous ne faisons pas de pizza - notre cuisine met à l'honneur des plats italiens maison, élégants et savoureux. Nous recherchons des profils passionnés, rigoureux et motivés, pour intégrer une maison attachée à la qualité, au goût et à l'excellence du service. Postes à pourvoir en CDI - Temps plein - Disponibilité immédiate Chef de rang / Sommelier H/F Profil idéal : - Expérience confirmée en salle dans un établissement gastronomique ou haut de gamme - Excellente présentation, sens du service et de l'accueil irréprochable - Solide connaissance des techniques de service et des accords mets-vins - Connaissance de la cuisine italienne ou curiosité pour l'apprendre (pâtes fraîches, suggestions du chef,.) - Formation ou expérience en sommellerie : bonne maîtrise des vins français et internationaux - Capacité à conseiller la clientèle[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Pourçain-sur-Sioule, 32, Allier, Occitanie

Dans le cadre de ses activités, la Commune de Saint-Pourçain-sur-Sioule (5220 habitants) située en Auvergne dispose d'un service de restauration scolaire composé de 9 agents qui assurent la préparation de repas destinés aux enfants des écoles publiques communales, au portage à domicile pour les personnes âgées, au Centre de Loisirs ainsi que la préparation de vins d'honneur organisés par la Collectivité. Devant faire face à un remplacement temporaire sur arrêt maladie, la Commune recherche un/une Cuisinier(e) de Restauration scolaire. Rattaché(e) à la cuisinière gestionnaire en poste, vos principales missions seront les suivantes : - Fabrique des plats à partir des fiches techniques dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène de la restauration collective. Participe à la gestion des achats et approvisionnements. - Planifie, gère et contrôle les productions d'une cuisine de restauration collective. Gère les achats et approvisionnements. - Fabrique des plats à partir des fiches techniques dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène de la restauration collective. - Organisation de la démarche qualité du Restaurant et des dispositions pour le contrôle du respect des règles d'hygiène[...]

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Sommelier / Sommelière

Emploi Restauration - Traiteur

Villedieu, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

**Poste proposé nourri/logé** LE BISTROT DE VILLEDIEU orchestré par le Chef étoilé Michelin Laurent AZOULAY recrute pour compléter son équipe pour la saison estivale 2025, du 26 Mai au 30 Septembre ses collaborateurs Au sein de notre établissement bistronomique et disposant de 60 couverts, vous effectuerez le service en salle. Vos missions: Conseiller les clients sur le choix des vins et spiritueux adaptés à leurs repas, Gérer la cave à vins, assurer le stockage optimal et la conservation des bouteilles. Dynamique, souriant/e, rigoureux/se, vous avez des aptitudes confirmées en restauration. La maîtrise de l'anglais ainsi qu'une connaissance des vins seraient appréciées. - Les Postes sont nourris durant les temps de travail - Emploi de 43 heures / Semaine - Logés sur place dans une maison neuve à côté du Bistrot. - Mutuelle HCR - Prime de fin de saison et Prime de parrainage. - Polos et tabliers au logo de la maison fournis pour tous - Poste en CDD - possibilité de poursuivre la saison d'hiver 2025-2026 au sein des restaurants gérés par le Chef à Méribel en Savoie. Rémunération selon profil

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Alimentation - Supérette

Bastia, 993, Haute-Corse, Corse

Nous recherchons un(e) serveur / serveuse polyvalent(e) en restauration pour rejoindre notre équipe, dans notre établissement restaurant / épicerie de produits corses. Vous serez en charge de : - Gérer l'activité quotidienne du magasin : accueil des clients, vente et conseil sur les produits. - Faire déguster nos vins à la clientèle. - Superviser et former une petite équipe de restauration. - Assurer la gestion des stocks. - Confectionner et servir des planches de tapas, de charcuterie et de fromage. - Garantir l'atteinte des objectifs commerciaux. - Veiller au respect des normes d'hygiène et à la propreté du magasin et de la terrasse. - Servir la clientèle à table en salle et en terrasse. - Dresser les tables. - Communiquer avec la responsable de l'établissement. - Prendre les réservations. Profil recherché Passion pour les vins et produits corses, avec une bonne connaissance du terroir local. Expérience en gestion de magasin ou dans un poste similaire appréciée. Expérience service appréciée. Compétences en management d'équipe et excellent sens du relationnel. Autonomie, rigueur et capacité à gérer les[...]

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Beaune Underground

Beaune 21200

Du 22/05/2025 au 12/06/2025

Difficile d’imaginer en arpentant les rues de Beaune que sous vos pieds, se cache un labyrinthe de caves. C’est justement ici, sous terre, que nous avons choisi de vous emmener, à la découverte de ces trésors souterrains. Un guide sera à vos côtés pour arpenter les caves secrètes des maisons de vin et domaines, et partager avec vous l’histoire viticole de ces lieux, habituellement fermés au public. 3 circuits vous sont proposés : - JEUDI 22 MAI, 16h30-18h30 rdv : Porte Saint-Nicolas - Rue de Lorraine, 21200 Beaune "Faubourg St Nicolas : ancien quartier vigneron" - nouveau circuit C’est le quartier historique des vignerons à Beaune ! Les maisons et commerces en portent les traces, à condition de savoir les déchiffrer. Ce parcours vous dévoilera cette histoire et vous ouvrira les portes d’anciennes cours vigneronnes, des caves Saint-Nicolas (Maison Albert Bichot), du domaine Besancenot et de l’ancien couvent des Carmélites, abritant la précieuse chapelle de l’enfant Jésus. - JEUDI 5 JUIN, 16h30-18h30 rdv : Parvis de la Collégiale - Pl. du Général Leclerc, 21200 Beaune "Entre divin et vin" Grandes propriétaires de vignes et de biens, les abbayes ont scellé l’histoire[...]

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slowUp Alsace

Manifestation culturelle

Selestat 67600

Le 01/06/2025

Le parcours se déroule entre Sélestat, Châtenois et Bergheim, sur la Route des Vins et la Véloroute du Vignoble d’Alsace, à découvrir à votre rythme, à pied, à vélo, en roller, en respectant le sens de circulation. Au pied du château Haut-Koenigsbourg, le circuit principal de 38 km, ou les boucles de 7, 8, 11, 16 et 19 km, fermés à toute circulation motorisée et en sens unique, proposent de découvrir les communes de Sélestat, Scherwiller, Dambach-la-Ville, Dieffenthal, Châtenois, Kintzheim, Orschwiller, Saint-Hippolyte, Rodern, Rorschwihr et Bergheim en toute sécurité. Tout au long du parcours, animations, dégustations, petite restauration, ambiances musicales et activités ludiques pour les enfants vous attendent. Avec le « White dress code », venez habillés en blanc en honneur aux vins blancs d’Alsace ! Accès facilité Soyez éco-citoyen, privilégiez les transports publics et le covoiturage, des trains réguliers ou spéciaux (au départ de Strasbourg) vous amènent en gare de Sélestat. Location de vélos sur place à Bergheim, Châtenois et Sélestat, la réservation est conseillée. Le slowUp est gratuit et sans inscription.

photo Fête de l'Huître et du Vin blanc

Fête de l'Huître et du Vin blanc

Patrimoine - Culture, Fête, Vin - Oenologie

Eymet 24500

Le 15/08/2025

Organisée par le Comice Agricole, la traditionnelle fête eymétoise aura lieu cette année sur la Place Gambetta d'Eymet. Au programme de cette 36ème édition : vins du Pays d'Eymet, bar à vins avec dégustation de vins AOC Bergerac, produits locaux, huîtres et fruits de mer du Bassin d'Arcachon et Marennes Oléron... Ambiance conviviale et festive, animation musicale à partir de 18h jusqu'à minuit.

photo Fête des vendanges au Château de Crouseilles

Fête des vendanges au Château de Crouseilles

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Crouseilles 64350

Le 06/09/2025

La Fête des Vendanges, c’est LE rendez-vous de la rentrée qui signe l’ouverture des récoltes. Les vignerons du Château vous donnent rendez-vous pour une journée de fêtes autour du vin. Programme : Dégustation AOC Madiran & Pacherenc Visites guidées* : 12h00 - 16h00 & 17h00 (gratuite) Escape Game* : 11h30 & 15h30 (24€/pers. ou 16€ pour -18ans) Animations pour les enfants Restauration à partir de 11h : Marché fermier des Producteurs du Pays Bar à vins des vignerons Animation musicale Les ateliers : 10h30 : Atelier Vins & Fromages* du MOF Dominique Bouchait (15€/personne) 16h30 : Atelier Assemblage Madiran* - Création de votre propre cuvée (20€/personne) A partir de 19h : concert (programe à définir) Food truck et bar à vins 15€/personne et gratuit pour les -12ans

photo Apéro dans les vignes en compagnie d’un.e vigneron.ne !

Apéro dans les vignes en compagnie d’un.e vigneron.ne !

Vin - Oenologie

La Chartre-sur-le-Loir 72340

Le 21/08/2025

Dégustation à le coeur du terroir ! Immersion rapide et efficace dans l’univers des vins du Loir et savourer au grand air. Descriptif : Rejoignez-nous pour un Apéro dans les vignes, expérience convivial et unique en compagnie d’un vigneron ou d’une vigneronne. Installés, en pleine nature, au coeur du vignoble, sur une parcelle de vignes ou près d’une maison de vigne, laissez-vous guider dans une découverte des vins du Loir Lieu : Une parcelle de vignes soigneusement sélectionnées (position GPS communiquée en amont) Programme : Présentation du domaine puis découverte en toute simplicité des caractéristiques principales du vignoble et des vins d’appellations Coteaux du Loir et Jasnières : en quelques mots cépages, styles, arômes… Puis dégustations de deux vins : une bouteille du domaine et une autre bouteille sélectionnée par la Maison du tourisme et du vignoble. Echange libre – Un moment convivial pour poser vos questions et affiner votre palais !

photo Atelier - Découvrez les millésimes anciens : Alsace Pop-Rock

Atelier - Découvrez les millésimes anciens : Alsace Pop-Rock

Visites et circuits

Kaysersberg Vignoble 68240

Le 05/06/2025

La Confrérie Saint-Etienne possède une Œnothèque unique de vins de toute l’Alsace et de tous millésimes. Nos Conseillers proposent de vous faire voyager dans cette collection au rythme des thèmes choisis. Au programme ce jeudi : Alsace Pop Rock. Des vins étonnants, des dégustations sans à priori et pleines d’échanges conviviaux. Uniquement sur réservation.

photo ALSACE ROCKS ! La Tournée des Terroirs - Etape #1

ALSACE ROCKS ! La Tournée des Terroirs - Etape #1

Manifestation culturelle

Wolxheim 67120

Le 01/06/2025

Première étape de la Tournée des Terroirs, Wolxheim et la Couronne d'Or. Dans un cadre bucolique, profitez de belles vues sur la Plaine d'Alsace et même la cathédrale de Strasbourg par temps clair. Une série d'ateliers animés par les vignerons et accessibles à tous vous permettra de (re)découvrir ces vins de terroir. Restauration sur place, animations et ateliers pour tous, DJ sets, bar à vins éphémère, jeux en bois... L'accès au site se fait uniquement à pied.

photo Fête des vins et de la solidarité

Fête des vins et de la solidarité

Vin - Oenologie, Fête

Lalinde 24150

Le 03/08/2025

Lalinde accueille la Fête des vins, des Producteurs et de la Solidarité, organisé par le Lions Club des Bastides du Périgord. Venez déguster des vins de toutes les régions de France à l’occasion de la nouvelle édition de cet événement estival du Périgord. Au programme : 9h : ouverture de la Fête des Vins (plus de 50 exposants vous feront déguster leurs produits) 11h : restauration - vous êtes invités à la Table des Lions Village gourmand 16h : tirage de la tombola

photo Apéro dans les vignes en compagnie d’un.e vigneron.ne !

Apéro dans les vignes en compagnie d’un.e vigneron.ne !

Vin - Oenologie

La Chartre-sur-le-Loir 72340

Le 14/08/2025

Dégustation à le coeur du terroir ! Immersion rapide et efficace dans l’univers des vins du Loir et savourer au grand air. Descriptif : Rejoignez-nous pour un Apéro dans les vignes, expérience convivial et unique en compagnie d’un vigneron ou d’une vigneronne. Installés, en pleine nature, au coeur du vignoble, sur une parcelle de vignes ou près d’une maison de vigne, laissez-vous guider dans une découverte des vins du Loir Lieu : Une parcelle de vignes soigneusement sélectionnées (position GPS communiquée en amont) Programme : Présentation du domaine puis découverte en toute simplicité des caractéristiques principales du vignoble et des vins d’appellations Coteaux du Loir et Jasnières : en quelques mots cépages, styles, arômes… Puis dégustations de deux vins : une bouteille du domaine et une autre bouteille sélectionnée par la Maison du tourisme et du vignoble. Echange libre – Un moment convivial pour poser vos questions et affiner votre palais !

photo Apéro dans les vignes en compagnie d’un.e vigneron.ne !

Apéro dans les vignes en compagnie d’un.e vigneron.ne !

Vin - Oenologie

La Chartre-sur-le-Loir 72340

Le 07/08/2025

Dégustation à le coeur du terroir ! Immersion rapide et efficace dans l’univers des vins du Loir et savourer au grand air. Descriptif : Rejoignez-nous pour un Apéro dans les vignes, expérience convivial et unique en compagnie d’un vigneron ou d’une vigneronne. Installés, en pleine nature, au coeur du vignoble, sur une parcelle de vignes ou près d’une maison de vigne, laissez-vous guider dans une découverte des vins du Loir Lieu : Une parcelle de vignes soigneusement sélectionnées (position GPS communiquée en amont) Programme : Présentation du domaine puis découverte en toute simplicité des caractéristiques principales du vignoble et des vins d’appellations Coteaux du Loir et Jasnières : en quelques mots cépages, styles, arômes… Puis dégustations de deux vins : une bouteille du domaine et une autre bouteille sélectionnée par la Maison du tourisme et du vignoble. Echange libre – Un moment convivial pour poser vos questions et affiner votre palais !

photo Apéro dans les vignes en compagnie d’un.e vigneron.ne !

Apéro dans les vignes en compagnie d’un.e vigneron.ne !

Vin - Oenologie

La Chartre-sur-le-Loir 72340

Le 28/08/2025

Dégustation à le coeur du terroir ! Immersion rapide et efficace dans l’univers des vins du Loir et savourer au grand air. Descriptif : Rejoignez-nous pour un Apéro dans les vignes, expérience convivial et unique en compagnie d’un vigneron ou d’une vigneronne. Installés, en pleine nature, au coeur du vignoble, sur une parcelle de vignes ou près d’une maison de vigne, laissez-vous guider dans une découverte des vins du Loir Lieu : Une parcelle de vignes soigneusement sélectionnées (position GPS communiquée en amont) Programme : Présentation du domaine puis découverte en toute simplicité des caractéristiques principales du vignoble et des vins d’appellations Coteaux du Loir et Jasnières : en quelques mots cépages, styles, arômes… Puis dégustations de deux vins : une bouteille du domaine et une autre bouteille sélectionnée par la Maison du tourisme et du vignoble. Echange libre – Un moment convivial pour poser vos questions et affiner votre palais !

photo Visite Oenogéologique

Visite Oenogéologique

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Azé 71260

Du 09/07/2025 au 27/08/2025

Une occasion unique de découvrir le monde du vin et de la géologie ! Les Grottes d’Azé, site culturel du Département de Saône-et-Loire, proposent en partenariat avec la Cave d’Azé "Les Mille Pierres" une expérience unique qui combine l’exploration fascinante du monde souterrain d’Azé à la découverte des secrets du vin. Suivez le guide et le coopérateur viticole au cœur de la grotte de la rivière, à la découverte de ses merveilles géologiques et des plus belles cuvées de la Cave d’Azé. Tout en visitant la grotte où l’eau sculpte inlassablement la roche, vous comprendrez grâce à nos experts comment la géologie influence les vignes et la qualité du vin. Dans l’obscurité partielle et le calme apaisant de la cavité souterraine, vous dégusterez trois vins produits par les coopérateurs de la Cave d’Azé, dont deux ont vieilli pendant 171 jours au cœur de la grotte de la rivière. La dégustation sera agrémentée de produits locaux. Une expérience surprenante où vos sens seront décuplés !

photo Soirée carcasses à Eugénie-les-Bains

Soirée carcasses à Eugénie-les-Bains

Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Eugénie-les-Bains 40320

Le 15/05/2025

Venez participer à l'incontournable soirée carcasses, proposée par l'association Anim'Eugénie à la salle d'animation. Au menu : Kir, Tourin, Carcasses de canard grillées, Haricots verts, Salade, Tourtière d'Eugénie, vin rouge rosé et café. Inscription à l'Office de Tourisme d'Eugénie les Bains ou au 05 58 71 64 70.

photo Eveil des sens à l’Hôtel-Dieu des Hospices Civils de Beaune

Eveil des sens à l’Hôtel-Dieu des Hospices Civils de Beaune

Beaune 21200

Du 03/05/2025 au 28/06/2025

Après les éditions HOSPITALITÉ et CHARITÉ, le 3e volet de la programmation de l’Hôtel-Dieu des Hospices Civils de Beaune décline le thème HUMANITÉ : un éclairage sur la période révolutionnaire (1789-1799) au cours de laquelle les hôtels-Dieu ont été renommés en hospices d’Humanité, et les premiers axes d’une politique de santé publique dessinés. Ce fil rouge vous invite à découvrir l’histoire du lieu sous le prisme de l’échange et du partage : des visites-rencontres avec les hospitaliers ou les amoureux du site aux nuits étoilées - astronomie, escape game ou procès imaginaires. Pour le Mois des Climats, les "Ateliers des sens" sont répartis en deux formules : "Arômes des caves" et "Du remède au parfum". Les visites-ateliers animées par Marie-France Bravard, créatrice des Ateliers Vins & Parfums, et une médiatrice invitent à une exploration multisensorielle de l’histoire du domaine viticole et des lieux de soins de l’Hôtel-Dieu. En articulant temps de visite et exercices olfactifs dans les espaces historiques, c’est un pas de côté qui est proposé aux visiteurs pour aborder l’histoire hospitalière de ce site multiséculaire. Atelier 1 >> "Arômes des caves" § label Vignobles[...]

photo Peindre les vignes de Meursault

Peindre les vignes de Meursault

Meursault 21190

Du 31/05/2025 au 07/06/2025

Atelier pour développer son sens artistique, sensoriel et éco-responsable dans un Climat de Bourgogne, qui sera aussi découvert à travers la dégustation de son vin. Déroulé atelier: - Accueil dans le jardin olfactif du Climat Les Petits Charrons à Meursault et lecture de paysage - Réalisation d’un nuancier olfactif pour découvrir les différents supports de création: crayons-fusain réalisés à partir des sarments de vigne du Climat des Petits Charrons, peintures réalisées avec différents végétaux (feuilles, fleurs, racines…) et séance d’olfaction sur le thème des arômes du vin de Meursault - Réalisation de sa peinture du vignoble avec le fusain et les peintures végétales - Dégustation d’un verre de Meursault Les Petits Charrons (jus de raisin pour les enfants) - Chaque participant repart avec son nuancier, sa peinture et un flyer d’explications pour faire ses peintures végétales maison FORMULE ADULTES OU PARENT-ENFANT(S)

photo BAR À VIN ET TAPAS AU MAS FOULAQUIER

BAR À VIN ET TAPAS AU MAS FOULAQUIER

Vin - Oenologie

Claret 34270

Du 27/03/2025 au 31/07/2025

Tous les jeudis soirs du jeudi 27 mars 2025 au jeudi 31 juillet 2025, de 18h à 21h, nous vous accueillons au domaine pour des soirées tapas & vins vivants ! 
Les chefs de MELBA à Quissac et de BRUT CUISINE viennent cuisiner sur place des assiettes à partager en accord avec les vins vivants du domaine. Nous vous sortons de la cave des flacons de saison servis au verre ou à la bouteille pour accompagner ces créations culinaires! Quelques soirs seront réservés à des dîners gastronomiques par Elouan TREHIN, chef de MELBA à Quissac: Jeudis 8 mai & 10 juillet. 
Les soirées ont lieu dans la bergerie attenante au caveau ou en extérieur, dans le jardin, face aux vignes. 
Les places sont limitées à 35 personnes pour les soirées bar à vin et à 20 personnes pour les dîners gastronomiques. Sur réservation.

Ressources supplémentaires